把冷凍肉、培根、五花肉等不同肉類按照厚度切片的就是砍排機。還可以根據(jù)不同需求進行設備的定制。那么隨著技術的進步，全自動多功能砍排機操作流程是怎樣的呢？

1. 接通電源。確保設備是否可以正常的運轉，按下開關后，讓設備進行運轉動態(tài)，并進行設備保護設施的檢查。

2. 加工食品定位。讓加工的食品筆直方向順著加工區(qū)前端放置，加工時需要小心注意。

3. 食品切片。需要采用連續(xù)式的向刀具方向推進，在切片完成后把推架滑到排出口，結束運轉，刀具返回原味。

4. 刀具檢查。在開始前需要檢查刀具是否有損傷或者臟了，只有銳利干凈的刀具才能讓食材可以整齊的切斷成肉片。

5. 刀具清洗。如刀具有肉渣，使用熱水清洗，請勿使用較硬物體清洗刀具。

    相信大家也了解到全自動多功能砍排機操作簡單，一看就懂。正盈機械作為砍排機制造商不但需要研究設備的開發(fā)，還需要考慮到用戶的體驗效果，因此都會盡可能讓設備簡單、安全、穩(wěn)定。