相信很多做餐飲服務行業的大人都知道，后廚沒有一臺切肉機設備，那就可以說明這里的肉類食物供應量不大，來吃飯的顧客需求并不是很多！ 因為店里要是有足夠多的顧客的話，剛做的食材會被顧客拿走，后廚需要大量的人力來切食材，沒有機器來增加產量，很難滿足顧客的需求！

使用火腿直徑：80mm（二工位）

切片厚度：1mm-40mm（任意可調）

電機功率：2.2kw

生產能力：400片/min（二工位）

外形尺寸：1900*1550*1420mm

設備重量：300kg

一臺切肉機就能夠更加輕松的滿足他們一家餐館的需要，這要是通過平均算下來的話每個月能夠有效節省多少的人工成本開支??！這些市場上的切肉機是根據企業的需求，并且規范按照后廚作出的大小，所以要盡量減少占地空間，易于使用，堅固耐用，機器的其他特性！

切肉機的出現完全是為了能夠方便各商家企業或者加工廠在使用時節約工作時間，節約管理成本，釋放信息資源，進行教學資源再分配，可以讓商家跟加工廠有效的使用網絡資源，杜絕教育資源以及浪費。